Edamame cremoso al tartufo e gyozas all'olio di pepe schezwan piccante (croccanti o al vapore)

Gyozas di porri con carne di soia, olio di pepe schezwan piccante (al vapore)

Dosa croccante con formaggio fuso e un pizzico di pepe nero

Dosa croccante con fette sottili di prosciutto e formaggio fuso

Fagottini croccanti, ripieni di patate, cipolle, spezie, yogurt e salsa di tamarindo

Deliziosi triangoli di riso ripieni di carne di soia affogati in saporita salsa di soia

Deliziosi triangoli di riso ripieni di carne di soia e ricoperti da una leggera salsa piccante

Gustoso vitello con salsa cremosa di avocado, semi di sesamo e aglio croccante

Tofu affumicato condito con teriyaki e maionese, servito con cetriolo, sesamo wasabi e cipolla fritta

Katsu giapponese al curry servito con riso Jasmine e un filetto di pollo impanato, croccante e dorato

Tagliatelle aromatiche cucinate con verdure, salsa cremosa al curry e latte di cocco

Tagliatelle aromatiche cucinate con verdure, salsa cremosa al curry e latte di cocco

Morbido pane bao servito con funghi ostrica croccanti, cetriolo, cipolla rossa sottaceto e semi di sesamo tostati

Deliziosa carne a base di proteine di pisello, marinata e condita alla perfezione, accompagnata da maionese cremosa, crauti croccanti, barbabietole sottaceto e relish fatti in casa, il tutto avvolto in morbidi e caldi bao buns

Succosa anatra laccata servita in frittelle con salsa d'anatra e strisce di erba cipollina e cetrioli sottili

Dosa tradizionale ripiena di patate speziate, servita con una ricca salsa al cocco

Dosa croccanti ripieni di cipolla, pomodoro e mozzarella di anacardi

Dolce cremoso con biscotti imbevuti di caffè e Kahlua, sormontati da un sottile strato di polvere di cacao

Formaggio cremoso, morbido e dolce come la seta con una base di biscotto al loto

Crema di formaggio vellutata con crema di pistacchio, il tutto su una base di biscotti croccanti e pistacchi

Gelato vegano e a base vegetale. Cremoso e senza ingredienti artificiali

La nostra versione asiatica della torta di mele, gyozas ripieni di mele caramellate con un pizzico di cannella

Biscotto croccante con un sottile aroma di cardamomo, perfetto con il caffè

Basqueland

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Albariño, Verdejo, Rioja, Ribera de Duero

Arancia, Ananas, Pesca

Limone, Zenzero, Fiori, Citra, Paloma speziata, Cetriolo & Menta piperita

Fanta, Aquarius, Nestea, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca-Cola senza caffeina

Super Zero, Arancia, Mela, Rabarbaro

Vichy

Solan de Cabras

Inglese, Menta Piperita, Tè verde, Camomilla